Alles gute Euch beiden .
Da Ihr jetzt mehr Zeit habt habe ich ein Gemeinschaftprojekt für Euch rausgesucht
Blumenkekse
Zutaten
Portionen: 2
225 g Butter
85 g Frischkäse
200 g Zucker
1 Eigelb
300 g Mehl
1/2 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
Zubereitung:7Minuten › Kochzeit: 8Minuten › Ruhezeit: 6Stunden Kühl stellen › Fertig in:6Stunden15Minuten
Butter, Frischkäse und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Eigelb und Vanilleextrakt untermischen. Mehl untermengen und Teig zu einer Kugel formen. Teig über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Backofen auf 175 C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Blumen ausstechen und auf das Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind. Abkühlen lassen und nach Wunsch mit Zuckerguss, Zuckerschrift und Süssigkeiten dekorieren.