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Förderund im Spiel :Ich lade euch heute zu einer Deftigen Stulle ein.
https://i.ibb.co/McchWcC/Deftige-Stulle-2.jpg
Zutaten:
2 Scheiben Sandwich-Toast
3 Scheiben Bacon
1 reife Avocado
Limettensaft
1 Zehe Knoblauch
1 Tomate
1 Salatblatt
1 Ei
Salz
Das Fleisch der Avokado mit feingehackten Knoblauch, etwas Limettensaft, Salz und Pfeffer streichfähig vermischen. Die Tomate in Scheiben schneiden. Eine Scheibe Toast mit einem Ausstecher ein Loch ausstechen. Die Toastscheiben und das Bacon in einer Pfanne braten. In das Loch der einen Scheibe Toast ein Ei hineingeben und schnittfest braten.
Auf die untere Toastscheibe die Avocadocrem streichen. Wer keine Avocado mag, kann dafür auch eine Salatsoße verwenden. Ein Blatt Salat , Tomatenscheiben und Bacon darauflegen und zuletzt kommt die Scheibe Toast mit dem Ei darauf.
Vor dem Servieren einmal diagonal durchschneiden.
Dann wünsche ich euch guten Appetit.